----------------------------------- sanji Tue May 27, 2008 1:40 pm Re: Matsushima (Miyagi-ken) [F] ----------------------------------- Je profite d'être à Matsushima, suivant les excellentes suggestions de Amano, pour ajouter quelques infos si pour les personnes qui comptent passer par cet endroit... Où loger Il y a de nombreuses possibilités pour se loger à Matsuhima, mais il faut garder que c'est une destination très touristique, et donc assez chère pour les standards japonais. Je suggère plutôt de prendre une chambre sans nourriture et de profiter des nombreux restaurants situés au bord de la mer ou à proximité immédiate... Resort Inn Matsushima (リゾートイン松島) téléphone : 022-355-0888 adresse : 〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島字三十刈17 internet : www.resort-inn.jp Situé à 10 minutes à pied de l'aquarium, cet hôtel est situé sur une butte et offre une bonne vue sur la baie de Matsushima. Ouvert en 2008, il propose des chambres de taille moyenne (pour le Japon), mais confortables et très propres. Le personnel est très serviable et aimable (des transports en voiture nous ont été proposés gracieusement), et les prix très raisonnables dès 7000 yen avec 2 repas. Wi-fi gratuit dans les chambres, ordinateur et imprimante à disposition à l'entrée. Recommandé (je l'ai réservé par jalan.net). Où manger Le personnel de l'hôtel ci-dessus nous a recommandé un excellent restaurants de poissons. Shunkai (旬海) téléphone : 022-353-4131 adresse : 〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島字町内51－2 Cet établissement n'est pas directement sur la rue principale, mais un peu en retrait. Peut-être pour cela n'est-il pas vraiment fréquenté par les touristes, mais plutôt par les locaux. Il s'agit d'un restaurant avec un comptoir à 5-6 places, derrière lequel officie le chef, ainsi que de 2 tables pour 4 et d'une série de tables dans une salle en tatami. Le restaurant offre 3 menus, un de 3 plats à 1500 yen, un à 5 plats à 2500 yen - tous deux comprenant une boisson, bière ou nihon-shu - et un menu kaiseki-style à un peu plus de 3000 yen. Le menu à 2500 yen était simplement excellent: goma-tofu servi avec de l'oursin, une sélection de trois sashimi, huîtres crues puis cuites et tempura et légumes et anguille de mer (anago). Ce menu a été créé à notre demande avec beaucoup d'huîtres. Tous les plats étaient très fins, et la quantité correcte. Servi avec un saké ichinokura, qui est d'un niveau parfaitement respectable... Pour 2500 yen, c'est l'un des meilleurs rapports qualité-prix que j'aie eu au Japon jusqu'à maintenant!!